Ingredientes:
Pan de molde sin corteza, pates variados, ensaladilla, croissants (ó pan) y aceitunas.
Preparación:
Ponemos rebanadas de pan de molde sin corteza sobre la encimera ó mesa de trabajo y les pasamos el rodillo para aplanarlas y extenderlas. Luego, las untamos de los pates que hayamos elegido, las enrollamos y cortamos en tubitos. Después, ponemos papel de film en una ensaladera ó molde de 23 cm. de grosor y colocamos los tubitos de pan y pate haciendo el caparazón.
A continuación, rellenamos el caparazón con la ensaladilla. La tapamos con más tubos. Dejamos reposar y desmoldamos. Para hacer las patas y la cabeza de la tortuga usamos pedazos de croissants ó los picos de cualquier pan. Por ultimo, ponemos dos trocitos de aceitunas como ojos.
Pan de molde sin corteza, pates variados, ensaladilla, croissants (ó pan) y aceitunas.
Preparación:
Ponemos rebanadas de pan de molde sin corteza sobre la encimera ó mesa de trabajo y les pasamos el rodillo para aplanarlas y extenderlas. Luego, las untamos de los pates que hayamos elegido, las enrollamos y cortamos en tubitos. Después, ponemos papel de film en una ensaladera ó molde de 23 cm. de grosor y colocamos los tubitos de pan y pate haciendo el caparazón.
A continuación, rellenamos el caparazón con la ensaladilla. La tapamos con más tubos. Dejamos reposar y desmoldamos. Para hacer las patas y la cabeza de la tortuga usamos pedazos de croissants ó los picos de cualquier pan. Por ultimo, ponemos dos trocitos de aceitunas como ojos.
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