Panga a la plancha

Ingredientes:
Panga (fresca ó congelada), aceite, limón, perejil y un poquito de sal.
Preparación:
En una sartén ponemos un poco de aceite, ponemos la panga y le echamos por encima limón, el perejil picado y un poquito de sal, y hacemos a la plancha. Servir caliente.