viernes, 6 de febrero de 2009

Merluza al horno

Ingredientes:
1 merluza fresca (cortada en rodajas), patatas, tomate, cebolla, pimiento verde, pimiento rojo, ajos, aceite y sal.
Preparación:
Cortamos todas las verduras en rodajas finas. Ponemos todas las verduras en una fuente de horno. Ponemos la merluza encima y repartimos los ajos picaditos. Rociamos con un poco de aceite por encima y un poquito de sal. Metemos en el horno y apartamos cuando este todo tierno. Servir caliente.

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