Ingredientes:
1 cajita de lomos de merluza congelados, 2 cebollas medianas, vino blanco, aceite y sal.
Preparación:
Descongelamos los lomos de merluza.
Cubrimos de aceite el fondo de una sartén. Cortamos las cebollas en rodajas finas y pochamos con la tapadera puesta. Cuando estén tiernas, incorporamos los lomos de merluza, un chorreon de vino blanco y un poquito de sal. Dejamos una media hora a temperatura media con la tapadera puesta. Destapamos y dejamos un poquito consumir la salsa, si fuera necesario. Servir caliente.
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